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严选阿古涮锅套餐
7480日元(含税)
我们精心挑选的阿古肉很快浸泡在汤汁中,呈淡粉色,呈半熟状。
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使用冲绳食材制成的调味品
包含在课程中
在本店,为了让您用五种感官享受阿古猪肉的原汁原味,我们用冲绳调味料代替橙子酱或芝麻酱。・屋我地岛盐 ・石垣岛产胡椒 ・原创混合玉叶味噌
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冲绳产的时令海岛蔬菜
包含在课程中
使用最优质的阿古猪肉,使用每天采购的冲绳岛新鲜蔬菜,通过独特的方法保持食材的新鲜度,让您享受食材的美味。
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享受阿古猪肉的原汁原味
享受阿古猪肉的原汁原味。享受的部位是腰部和肚皮。还有阿古猪肉鱼丸。您可以充分享受阿古猪肉的味道。
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对冲绳种植蔬菜的承诺
我们提供冲绳县产的稀有蔬菜。我们使用冲绳县各地种植的蔬菜,通过自己独特的方法保持新鲜度。
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使用冲绳食材制成的调味品
课程包括在内
为了享受阿古猪肉的原汁原味,我们准备了冲绳食材制成的调味品 - 屋我地岛盐,石垣岛Shikuwasa胡椒,玉名羽味噌(原始混合)
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开胃菜 冲绳乡土料理【Kubuirichi】
课程包括在内
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开胃菜 冲绳乡土料理【岛味豆腐】
课程包括在内
请品尝冲绳独有的手工制作的烤吉米豆腐purupuru。
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严选阿古猪肉
课程包括在内
享受阿古与[腰肉]、[玫瑰]和[鱼丸]等切块。
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冲绳产蔬菜拼盘
课程包括在内
[岛胡萝卜、丝瓜、冬瓜、芋头、金薯、方豆、大谷渡、金时草、蔬菜木瓜]有16种根据季节提供(内容根据季节而变化)。
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冲绳特产【绿鱼子酱】海葡萄
课程包括在内
伊是名水产合作社的海葡萄在冲绳县农林水产省水产课主办的冲绳县海葡萄大赛中荣获优秀奖。
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冲绳荞麦面【Jagamen】
课程包括在内
宜野座村是冲绳县主要的土豆产地之一,因此请品尝将土豆揉入冲绳荞麦面中制成的“Jagamen”的光滑口感。
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甜点【冰淇淋】和【配琉球王朝传统糕点“冬瓜泡菜”】
课程包括在内
甜点是冰淇淋。搭配琉球王朝著名的传统糕点「扶余瓜泡菜」。照片中的冰淇淋是:黑糖糖浆香草冰淇淋、针叶樱桃酸奶
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琉球王朝传统糕点“冬瓜泡菜”
课程包括在内
pl-tougan02据说,大约300年前,琉球王朝的传统点心“Fuyukonzuke”从中国福州传入冲绳。使节出岛时的宴会和五官线料理的菜单上,除了点心、鱼干、水果等16种点心外,还有橘麻糬和腌制冬瓜。明治时代以后,普通人才可以吃。冬瓜泡菜是用色泽美丽、水分充足、有光泽的冬瓜制成的。
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阿古海葡萄卷
如何吃的例子
请品尝用大量海葡萄包裹在涮锅中的特制阿古肉。海葡萄的咸味衬托出了阿古的风味。
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海蕴汤
如何吃的例子
享用阿古鱼丸的海蕴汤。将鱼丸敲碎,享受美味。
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还提供私人房间。最多可容纳 10 至 14 人。
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包厢沙发的座位之间用暖帘隔开,给人一种私人房间的感觉。
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座位之间有足够的空间。还经营泡盛酒、波布酒、葡萄酒、冲绳威士忌等冲绳独有的酒类。
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餐桌座位4位 × 2
2人
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单间4位 × 2
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
4 至 6 人 最多可容纳 14 人
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沙发席位2位 × 8
包厢沙发座位可容纳 2 人或 4 人
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极品阿古涮锅
本店的肉是经过严格挑选和饲养的[最高品质的Agu],是与冲绳食材制成的调味品完美搭配的杰作。
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放松的空间
您可以在舒适的座椅和轻松的氛围中放松身心。也可用于招待客人。
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尽享阿古猪肉的原汁原味
品尝时令的冲绳岛蔬菜和精选的阿古猪肉以及秘制汤料。